Иду в магазин на против, покупаю скадовский хлеб – кирпичик, тот который серенький, масло – то которое масло и сыр, который сыр. Вот это уже то, что надо.
Лучше скадовского хлеба может быть только горячий скадовский хлеб. Хлебная текстура, без выкрутасов . Кислинка, которую не хочется заедать. А шкурочку (как в детстве)можно намазать чесноком и салом и задаваться на улице. Еще этот “серенький” очень вкусно со свежим огурчиком, который идёшь и срываешь на огороде (с колючками и цветочком на кончике). Ходишь и хрустишь. Детство.
Еще был, как бы, десерт из белого хлеба. Самый шикарный бутерброд – хлеб намоченный водой и посыпанный сахаром. Хрустело так, что было слышно “за три квартала”
Мы вырастаем, а хлеб остается. Он сохраняет и передает детям прелесть нашего детства, рассказы про “гулять на дворі” и конечно же традиции Скадовска и каждой скадовской семьи.
Масло купила хорошее, но не то, скадовское, которое было лучше вологодских и французских, вместе взятых.
Вот, хотела трубочку, а куда завернуло…
