3.6 C
New York
Четвер, 3 Грудня, 2020

Buy now

Скадовськ. День бичка і свято бичків. 2 серія.

Перша серія тут – http://vsezaraz.blogspot.com/2016/09/1.html

…Бичків та ухи хватило на всіх. Вражень, навіть на сусідів.

Перший фестиваль “Смаженого бичка” пройшов на УРА.

Учасники та глядачі були у захваті, організатори задоволені та натхнені на майбутні звершення. Хто не попав на свято – того просто замучила цікавість (і совість).
У скадовчан з’явилась додаткова тема для обговорення на кухнях. 

Так сталося і у нас. 

На другий день,після фестивалю, прийшла до мене сусідка Марина, новинами поділитися та чайку попити. Сидимо, цукерки хрумаємо, чайок попиваємо, балакаємо про те, про се. Ну я і давай розповідати про фестиваль. Розказую як пішла, як знайомих зустріла, як у команду потрапила, що робили, кого зустріли… Знову емоції, знову переживаю вчорашній день…балдею.

А вона, бац і каже:
– А ти що робила?
– Як,що? Бичків роздєлувала – кажу. 
– Як? А шкуру хто знімав?
– Я знімала, шо там тієї шкури, шо там їх роздєлувать? Кишки витягла, по хребту розрізала, часничком приправила, посолила і все, готово.
– І по хребту ти?
– Ну, а шо, хіба це важко.
– А дівчата що робили?
– Тетяна Миколаївна з Ірою смажили, Ольга прикрашала бичків помідорчиками та зеленню, Артем вирішував господарські питання – посуд, апельсини, вогонь… 

Знову емоції, згадую, розповідаю, ну щоб вона мені трішки позаздрила… балдею.
А вона знову:”А хто забивав?”  Та я, кажу, і забивала, і шкуру знімала, і по хребту розрізала, а дівчата ще й апельсиновим соком поливали бо так шеф-кухар Олена сказала робити. Закіпаю, аж шкварчу.

Все, думаю, замучила.

Дивлюсь, а в неї окуляри сповзли, очі вже на лобі і повна втрата контролю за реальністю, Каже, що все майже як у Тургєнєва  – “бычка на скаку остановит, в горящую избу войдет…”- це про мене.

І тут я розумію, що “мы с ней говорим на разных языках”. Тобто про різних бичків. Я про рибу, а вона про м’ясо.

Ми, звичайно, посміялися, ще раз все обговорили, чаю подоливали, а сусідка вирішила більше такі заходи не пропускати. А то хто зна, кого я “раздєлаю” , а дівчата поллють апельсиновим соком наступного разу.

Кінець.   
   

Схожі записи

У Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. Були створені постійні комісіїї та обрані голови комісій.

3 грудня 2020 року, у Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. На сесії були присутні представники Скадовської РДА, Скадовської районної...

Скадовський будинок культури готується до Новорічних свят. Відповідь Діда Мороза на Лист від Скадовської толоки.

"Вважайте цей допис офіційним листом Діду Морозу" - написала я в групі "Скадовська толока". Написала, що якими б не були і як би не складались...

Уряд погодив звільнення Гусєва з посади голови Херсонської ОДА

Представник уряду у Верховній Раді Василь Мокан повідомив, що Кабінет Міністрів України погодив звільнення Юрія Гусєва з посади голови Херсонської облдержадміністрації. "На сьогоднішньому засіданні Кабмін ухвалив...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я тут

- Advertisement -

Свіжі новини

У Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. Були створені постійні комісіїї та обрані голови комісій.

3 грудня 2020 року, у Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. На сесії були присутні представники Скадовської РДА, Скадовської районної...

Скадовський будинок культури готується до Новорічних свят. Відповідь Діда Мороза на Лист від Скадовської толоки.

"Вважайте цей допис офіційним листом Діду Морозу" - написала я в групі "Скадовська толока". Написала, що якими б не були і як би не складались...

Уряд погодив звільнення Гусєва з посади голови Херсонської ОДА

Представник уряду у Верховній Раді Василь Мокан повідомив, що Кабінет Міністрів України погодив звільнення Юрія Гусєва з посади голови Херсонської облдержадміністрації. "На сьогоднішньому засіданні Кабмін ухвалив...

Новорічні прикраси своїми руками. Ялинка із фольги. Ідеї від фабрики Діда Мороза

Фабрики Діда Мороза у ці, передноворічні дні працюють з максимальним навантаженням по всій країні і по всьому світові. Всі хто може, долучається і допомагає...

На 2сесії Скадовської районної ради обрали заступника голови ради, розпочали процес реорганізаціїї рад та визначили достойний життєвий рівень для голови ради

01 грудня 2020 року у Скадовську відбулося засідання 2 позачергової сесії районної ради, яке пройшло під керівництвом голови районної ради 8 скликання Соловйова Віталія...