3.6 C
New York
Четвер, 3 Грудня, 2020

Buy now

Вечорниці у Скадовську. Гарбуз від Наталі Демиденко – казкова страва від феї.

На вулиці справжня зима, ми на Вечорницях у Скадовську, а тепла, золота та багата осінь нас все не відпускає… Пані Наталя каже, що саме цієї осені відкрила для себе гарбуза. Да, звичайний прозаїчний гарбуз, такий казковий, загадковий, ніжний, кремовий, яскравий і дуже смачний.

І що тільки не готують з цього рудого красеня, каже пані Наталя – і супи, і другі страви, і навіть солодкі пироги, а просто запекти у духовці з коричневим цукром, тож карамель в карамелі!

От ви тільки погляньте на гарбуза, ну хіба можна з нього приготувати щось не смачне? Ні, просто не вийде! Страва буде смачна, красива, а головне готується гарбуз легко, його лише треба любити.  Ось і на вечорниці  господиня вирішила приготувати крутобокого рудого гарбуза, тому що немає нічого смачнішого, ніж фарширований гарбуз запечений в духовці!

Вечорниці у Скадовску. Гарбуз з м’ясом та картоплею запечений в духовці!

Треба: гарбуз, м’ясо, цибуля, картопля, перець болгарський, морква, помідори або томат, спеції – суміш прованських трав, чебрець, сіль, перець, олія.

А далі все просто. Гарбуз вичістити від насіння. М’ясо піджарити на олії, додати цибулю, моркву та картоплю. Додати спеції та воду. Протушити.

Потім картоплю з м’ясом скласти в горщик з гарбуза, закрити гарбузовою кришкою загорнути той гарбуз у фольгу та поставити у духовку. Температура – 180 градусів. Час приготування – 1 час, або перевірте щоб гарбуз став м’яким.

От і все, страва вийшла дуже красива і ошатна, такий собі привіт від осені. І повірте мені на слово – дуже смачна!

Слід сказати, що коли будете їсти, обов’язково підчіпляйте з краєчків запечений гарбуз і їжте її разом з начинкою. Смак виходить просто божественний. 

Так, а я чекаю на рецепт штруделя з м’ясом.

Схожі записи

У Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. Були створені постійні комісіїї та обрані голови комісій.

3 грудня 2020 року, у Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. На сесії були присутні представники Скадовської РДА, Скадовської районної...

Скадовський будинок культури готується до Новорічних свят. Відповідь Діда Мороза на Лист від Скадовської толоки.

"Вважайте цей допис офіційним листом Діду Морозу" - написала я в групі "Скадовська толока". Написала, що якими б не були і як би не складались...

Уряд погодив звільнення Гусєва з посади голови Херсонської ОДА

Представник уряду у Верховній Раді Василь Мокан повідомив, що Кабінет Міністрів України погодив звільнення Юрія Гусєва з посади голови Херсонської облдержадміністрації. "На сьогоднішньому засіданні Кабмін ухвалив...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я тут

- Advertisement -

Свіжі новини

У Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. Були створені постійні комісіїї та обрані голови комісій.

3 грудня 2020 року, у Скадовській міській раді відбулась перша сесія міської ради VIIІ скликання. На сесії були присутні представники Скадовської РДА, Скадовської районної...

Скадовський будинок культури готується до Новорічних свят. Відповідь Діда Мороза на Лист від Скадовської толоки.

"Вважайте цей допис офіційним листом Діду Морозу" - написала я в групі "Скадовська толока". Написала, що якими б не були і як би не складались...

Уряд погодив звільнення Гусєва з посади голови Херсонської ОДА

Представник уряду у Верховній Раді Василь Мокан повідомив, що Кабінет Міністрів України погодив звільнення Юрія Гусєва з посади голови Херсонської облдержадміністрації. "На сьогоднішньому засіданні Кабмін ухвалив...

Новорічні прикраси своїми руками. Ялинка із фольги. Ідеї від фабрики Діда Мороза

Фабрики Діда Мороза у ці, передноворічні дні працюють з максимальним навантаженням по всій країні і по всьому світові. Всі хто може, долучається і допомагає...

На 2сесії Скадовської районної ради обрали заступника голови ради, розпочали процес реорганізаціїї рад та визначили достойний життєвий рівень для голови ради

01 грудня 2020 року у Скадовську відбулося засідання 2 позачергової сесії районної ради, яке пройшло під керівництвом голови районної ради 8 скликання Соловйова Віталія...