19.9 C
Skadowsk
Неділя, 3 Липня, 2022

Рецепт святкового рулету з омлету і плавленого сиру. Просто,швидко,смачно.

Цікаве на сайті

Для приготування святкового рулету з омлету потрібні прості продукти які зазвичай є в холодильнику кожної господині.

2 зубчики часнику
100 г плавленого сиру
2 ст.л. борошна
½ склянки кефіру
3 яйця
2 стебла зеленої цибулі
Сіль, перець чорний – за смаком

Омлетний рулет з часником і плавленим сиром, покроковий рецепт з фото якого представлений нижче, простий і легкий у виконанні, готується за 15 хвилин, а красивою подачею не поступається самим святковим закускам.

Єдиний мінус цього омлету – це те, що з’їдається він так само швидко, як і готується. Соковитий завдяки кефіру омлет і вершково-часникова, гострувата начинка відмінно поєднуються одне з одним. Варіацій такого рулету можна придумати безліч і ви захочете приготувати цю страву ще не раз!

Змішайте ретельно все для омлету – кефір з яйцями, сіллю (за бажанням додайте перець) і борошном. Можна на цьому етапі додати 1 столову ложку соняшникової олії, якщо є сумніви в сковороді (в тому, що омлет не зніметься).

Змастіть сковороду з антипригарним покриттям соняшниковою олією, вилийте на неї омлетну масу і смажте на маленькому вогні під кришкою, поки не схопиться верх. За допомогою тарілки переверніть омлет на іншу сторону і підсмажте.

Тим часом приготуйте начинку – змішайте натерті на дрібній тертці часник і плавлений сир, додайте 2 столові ложки сметани або мйонезу для вологості і дрібно нарізану зелену цибулю.

Нанесіть на охолоджений омлет суміш з плавленого сиру з часником, згорніть в рулет.

Загорніть рулет у фольгу, покладіть в холодильник на 1 годину.

Дістаньте з холодильника і наріжте поперек, на кільця. Все готово!

А взагалі цей рулет з омлету дуже смачний і гарячим. Спробуйте.

Цей чудовий святковий рулетик з омлету прекрасно буде виглядати на будь-якій тарілці. Приготуйте і переконайтеся самі!

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я тут

- Advertisement -spot_img

Нові статті